9月13日下午，如东县卫健委秦红波主任为社区居民带来了《老年人膳食营养和健康》讲座，秦主任提醒大家日常生活中要保持健康合理的膳食习惯，每天保证优质蛋白摄入量和足量饮水，多摄入膳食纤维，尽量实现食物多样化，均衡营养。讲座之后，参加活动的居民和残疾人在社区志愿者的讲解和指导下，制作手工冰皮月饼，大家相互配合，和面、包馅到成型、装袋，一个个小巧玲珑、精致可爱的月饼就展现在大家眼前。