组织食品安全协管志愿者深入辖区食品经营商铺开展“点对点、面对面”指导。向商户讲解《食品安全法》，强调依法经营、诚信自律的重要性，重点解读食品采购索证索票、进货查验、储存条件、餐具消毒、从业人员健康管理及防交叉污染等关键环节，并提示风险。通过“拉家常”沟通与“清单化”检查结合，既送知识上门，更强化商户第一责任人意识，督促其规范经营，从源头守住安全底线。

            此次活动覆盖、食品流通、餐饮消费关键环节，有效提升经营主体及村民的安全意识与风险防范能力。下一步，将常态化开展宣传与排查，让“共享食安”成为全体村民的共同行动，切实守护群众饮食健康。